Resipi Nasi Goreng Tomyam (feat. Amy Mastura)

Nasi goreng tomyam dengan Ratu Tumis Tomyam Rasa Rosz

Bahan-bahan

• 1 paket Ratu Tumis Tomyam
• 1 mangkuk besar nasi (sebaiknya yang telah dimasak semalam)
• 1 sudu besar udang kering, ditumbuk kasar
• 4-5 biji cili padi (mengikut citarasa)
• 1 sudu kecil gula
• 2 sudu kecil garam
• 1 sudu besar sos ikan
• 1 genggam kobis, dipotong kasar
• 2-3 helai daun limau purut

Cara Memasak

1. Panaskan sedikit minyak.
2. Masukkan 2 sudu besar Ratu Tumis Tomyam.
3. Kemudian masukkan udang kering dan cili padi. Kacau rata.
4. Masukkan gula, garam, fish oil dan kacau sebati.
5. Masukkan nasi dan kobis. Kacau.
6. Masukkan daun limau purut.
7. Kacau dan sedia untuk dihidang.

Tip Rasa Rosz

Sedap dimakan bersama ikan bilis goreng, bawang goreng atau telur dadar. Nak lagi sedap perahkan limau nipis.